2014-11-26 08:49:55

Humanitarni sajam božićnih kolača i promocija eTwinning projekta: Turizam i socijalno poduzetništvo

    Izvor: Novi list, 20.prosinca 2014.    

 

Učenici 2. hotelijersko-turističkog razreda i učenici 3. razreda ugostitelja koji sudjeluju u projektu Turizam i socijalno poduzetništvo u sklopu eTwinning - međunarodnog školskog partnerstva, predstavili su na Božićnom humanitarnom sajmu, 19. prosinca 2014. godine  na Veloj placi u gradu Krku, gastronomske običaje pojedinih europskih zemalja.  Uz specijalitete Portugala, Poljske i Rumunjske, na štandovima uređenim u bojama Europske unije i zastavicama zemalja škola partnera u projektu, učenici ugostiteljskih razreda prodavali su: bakalar, baklavu i tradicionalne slastice otoka Krka: frite, imbriagone, smokvenjake, kroštule i presnace. Uz navedeno, božićnim pecivima od bijelog brašna u obliku lutki, zvanima Mužići i ženice,  predstavljeni su običaji i božićna tradicija Vrbnika. Posebno iznenađenje pripremili su učenici ugostiteljskih razreda koji su svoje umijeće izrade frita i bezalkoholnih koktela prezentirali posjetiteljima štandova. Promociju eTwinning projekta učenici su pripremali uz pomoć svojih mentora: Ane Pasarić, Katice Kovačević (kuhari) i Željka Cvitkušića (konobari).

     Prihod od prodaje kolača i bezalkoholnih koktela na Božićnom sajmu namijenjen je djeci oboljeloj od malignih bolesti Udruge Jak kao Jakov iz Karlovca i djeci bez roditeljske skrbi Doma Ivana Brlić Mažuranić u Lovranu.


Srednja škola hrvatski kralj Zvonimir Krk