Prvi dan izvanučioničke nastave 3. U razred nalazi se u Veneciji, gradu koji predstavlja inspiraciju brojnim književnicima te istražuju njegovu bogatu povijest i znamenitosti te duh prošlih vremena, umjetnost i kulturu.

Drugi dan izvanučioničke nastave učenici provode u talijanskoj pokrajini Emilia-Romagna. Dan su započeli veoma rano, prisustvujući proizvodnji sira u tvornici “Parmigiano Reggiano”. Imali su priliku upoznati se s proizvodnim, kao i procesima skladištenja te su naposljetku i degustirali sireve različitog vremena zrenja.

Riječ je o vrhunskom tvrdom zrnatom siru od sirovog kravljeg mlijeka, zaštićene oznake izvornosti (DOP). Karakterizira ga intenzivan okus i dugotrajno zrenje (najčešće 12-36+ mjeseci).

Često se naziva “kraljem sireva” zbog svoje kvalitete i bogate arome.

Nakon posjeta tvornici razgledali su grad Parmu, a zatim i Bolognu – gradove poznate po arhitekturi, spomenicima i najstarijim sveučilištima na svijetu.

Posjetili su Katedralu u Parmi, hram u romaničkom stilu čiji je interijer ukrašen mnogim freskama velikog renesansnog slikara Antonia da Correggia, kao i Krstionicu u Parmi, još jedna vjersku građevinu koja se smatra jednim od najvažnijih srednjovjekovnih spomenika u Parmi, Italiji i Europi.

Iz prve su se ruke uvjerili i zašto se Bologna naziva prijestolnicom gastronomije te su uživali u bolonjezu, koji se izvorno poslužuje s ručno izrađenom tjesteninom (tagliatelle), mortadeli i jelu Piadini, svojevrsnom tradicionalnom sendviču.

Rijetko vrijeme čekanja i odmaranja prikratili su igrajući “calcio” na glavnome bolonjskom trgu (Piazza Maggiore), ususret noćašnjoj igri Hrvatske reprezentacije.

Treći dan izvanučioničke nastave obilježen je razgledom grada Riminija, najpoznatijeg talijanskog ljetovališta, a u kišnoj atmosferi, učenici su obišli znamenitosti nastale još u rimsko doba.

Zatim su se uputili u Republiku San Marino, jednu od najstarijih država na svijetu.

Prema predaji, osnovao ju je 301. godine klesar Marin s otoka Raba koji je sa svojim prijateljem Leom pošao u Rimini.

Zbog progona kršćana sklonio se na obližnje brdo Monte Titano, gdje je izgradio kapelicu.

Ta kapelica činila je jezgru budućeg grada San Marina.

Republika San Marino jedna je od tri najmanje države u Europi, a imali su rijetku priliku svjedočiti tome kako njezine čari izgledaju kada su obavijene snježnim pokrovom